Diétás epres túrótorta recept
Hozzávalók:
– 2 tojás
– 3 e.k. ch csökkentett liszt
– 3 e.k. eritrit
– 250g krémesebb túró
– Kis doboz tejföl fele (lehet joghurt is)
– Fél e.k. kókuszzsír
– Egy marék eper
Elkészítés
A tojások sárgáját keverd össze a többi alapanyaggal (kivéve az eperrel és a tojásfehérjével), a fehérjét verd kemény habbá, majd óvatosan add hozzá a túrós masszát. Ha összeállt a “tészta” öntsd át egy kókuszzsírral kikent edénybe és szórd a tetejére a gyümit. Kb 40 perc alatt sül meg.
Még több egészséges, ínycsiklandó édességes találsz ITT!
Szerző:
Hohl Bernadett
Testépítő és fitness edző/ Táplálkozási és életmód tanácsadó