Egészséges ebéd és vacsora tippek

Halloween vacsora: töltött paprika

 
 
 
 
 
 
 
Hozzávalók:
1,5 bögre főtt barnarizs
4 közepes kaliforniai paprika
1 bögre aprított hagyma
1/2 bögre friss petrezselyem
1 teáskanál paprika
1 teáskanál só
1 bögre paradicsomszósz
1/2 bögre parmezánsajt
1/2 bögre sült csirkecsíkok

 

 

Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra
2. Mosd meg a paprikákat, majd faragd ki óvatosan egy éles késsel. Vágd le a tetejét és szedd ki a magházat.
3. Egy nagy serpenyőben keverd össze a tölteléknek valót, melegítsd fel, de nem kell főzni tovább
4. Kanalazd bele a paprikákba, majd tedd egy sütőpapírral kibélelt kisebb tepsibe, alufóliával takard le és süsd 35-40 percig. Ezután vedd le az alufóliát és süsd még 5 percig.
 
 

Ez is érdekelhet: