Táplálkozás

Ez a legjobb túrópótló, amit ki kell próbálnod – magas fehérjetartalommal!

 

 

 

Házi totu recept

Hozzávalók:
5 db nagyobb tojásfehérje
1 l víz
100 g zsiradék (extraszűz olívaolaj vagy kókuszzsír)
3 ek citromlé
Ezek az arányok 160 gramm totunak felelnek meg.

Elkészítés:
Miután felforraltad a vizet, öntsd hozzá a citromlevet és a tojásfehérjéket. Várd meg, hogy a forró víz kicsapja a tojásfehérjéket. A fehérje legyen kemény és göbös, majd tedd bele egy gézbe vagy szűrőbe, és szűrd át. Várd meg, hogy kicsöpögjön belőle a víz, és hűljön ki (kb. egy órát csepegtesd). Törd össze egy villával, majd öntsd hozzá a zsiradékot.

 

Erre figyelj oda:

Először is fontos tudnod, hogy érzékeny vagy-e a tojásfehérjére. Nem árt, sőt sokat segít, ha részt veszel egy ételintolerancia mérésen.

Mint ahogyan más helyettesítő ételek esetében is figyelembe kell venni az anyagcseretípusodat, így totunál is ajánlott. Nem mindegy ugyanis, hogy szervezeted milyen típusba tartozik. Hogy kiderítsd, milyen típusú vagy, egy anyagcsere mérés keretein belül kaphatsz személyre szabott táplálkozási tanácsokat, valamint egy élelmiszer-listát, aminek megfelelő arányaiban kell fogyasztanod az ételeket az egészséged megőrzéséért és a sikeres diétádért. ITT kiderítheted, hogy számodra mi a megfelelő és ideális táplálkozás.

 

 

 

Ez is érdekelhet: