A gofri lett az új kedvenc reggelim 1 hónapja kb 😀 Természetesen egészséges verzióban készítem el és nem minden reggel tömöm tele magam vele, inkább csak hétvégente és ha néha több időm van reggel. A gyerekek ezt ennék éjjel nappal szerintem 😀 Mutatom, hogyan készítheted el a karácsonyi verzióját:

Karácsonyi gofri recept

HOZZÁVALÓK
2 bögre kókusz/zab/lenmag liszt
3-4 tojás
1 1/3 bögre növényi tej (én kókusztejet használok)
2 evőkanál kókuszolaj
2 teáskanál vanília aroma
15 csepp zöld ételszínezék
4 ek nyírfacukor/méz (ízlés szerint lehet több/kevesebb)
csipet só

ELKÉSZÍTÉS

Egy nagy tálban keverd össze a hozzávalókat. Hagyd állni 5 -10 percig.

Forrósítsd fel a gofri sütőt és süsd 2-3 percig a gofrikat.

Gyerekeknek megszórhatod Smarties-al (bár mi inkább áfonyával és gránátalma maggal szórjuk – épp elég plusz cukrot eszünk a mindennapokban)