Táplálkozás

VIGYÁZZ! Ezek a leghizlalóbb nyári ételek

 

3. Koktélok

Ránézésre italok, ám a tápértéküket és a hozzávalóikat tekintve simán ételnek számítanak, hiszen gyümölcsdaraboktól kezdve a csokoládéig vagy a fagyiig lehet bennük bármi. Ami a klasszikusokat illeti, egyetlen piña colada akár 500 kalóriát is tartalmazhat, egy daiquiri alapanyagoktól függően 800-at, egy long island ice teát pedig lehetetlen megúszni 500 alatt – és ezeknek a java cukorból származik, amit az említett extra “kiegészítőkkel” még tovább tudnak növelni.

Ha hideg és édes frissítőre vágysz, a frissen facsart gyümölcslé a legjobb megoldás vagy készíts gyümölcsteát és idd sok jéggel, mentával.

 

 

2. Olajban sült finomságok

Szinte nincs is olyan ország, ahol ne árulnának olajba merítve kisütött ételeket az utcán. A street food kultúra virágzásával ez állandó kísértést jelenthet. Éhesen sétálgatva ugyanis nem kevés önuralom kell hozzá, hogy nemet mondj ezekre. Néha egy lángostól vagy fánktól természetesen még semmi baja nem lesz az alakodnak, bár számíthatsz rá, hogy nagy melegben kellemetlen teltségérzetet okozhatnak: szinte úgy, mintha tekegolyó lenne a hasadban. Ha már “bűnözésre” adod a fejed, ezeknél még a vattacukor is jobb… De inkább gondolkodj és válassz egy kevésbé megterhelő falatot.

 

 

 

1. Rántott hús

A legtöbb családi ebéd elmaradhatatlan része, sokak kedvence. A világ minden táján ismerik és szeretik, ezért külföldi nyaraláskor is szinte bárhol dönthetsz mellette. Sokféleképpen el lehet készíteni, de az esetek 95%-ában a már említett olajba merítéses eljárást szokták alkalmazni, ami elképesztő zsír- és kalóriabombává varázsolja még a sovány húsokat is. Otthon elkészítheted például olajpermetes megoldással és teljes kiőrlésű/mandula panírral is, de étteremben biztos, hogy jobb választás a natúrszelet vagy a grill.

 

 

Ez is érdekelhet: