Hozzávalók

500 g darált marhát
1 kisebb reszelt cukkinit
3 db. zúzott fokhagymát
1 csokor medvehagymát
1 tojást
sót, borsot
3 ek. zsemlemorzsa

Elkészítés

Keverd össze a hozzávalókat egy nagyobb tálban és hagyd állni egy kicsit, hogy összeérjenek az ízek.
A megformázott pogácsákat minimális kókuszolajon, serpenyőben, magas hőfokon megpirítod.
Előmelegített sütőben 180 fokon, légkeverésen 15 percig tovább sütöd.

Így nagyon jó szaftos lett, nem száradt ki és a külseje ropogós.