Paradicsomos spen√≥tos bruschetta hummussalūüćÖ

√°pr. 05 | 1. oldal - fitnesslife.hu

√Čn szem√©ly szerint im√°dom a bruschett√°t, fŇĎleg ahogy a p√°rom k√©sz√≠ti. Most azonban tal√°ltam egy √ļjabb verzi√≥t, amit kipr√≥b√°ltam √©s egyszerŇĪen isteni finom lett a v√©geredm√©ny – abb√≥l is l√°tszik, hogy nem maradt belŇĎle egy darab sem, pedig egy nagy tepsivel s√ľt√∂ttem ūüėÄ √Črdemes kipr√≥b√°lnod Neked is, √≠me, a recept:

Paradicsomos spenótos bruschetta hummussal

Hozzávalók

  • 1 te√°skan√°l ol√≠va olaj
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 1 b√∂gre kokt√©lparadicsom
  • 2 nagy mar√©k spen√≥t
  • s√≥, bors, bazsalikom
  • 4 szelet keny√©r
  • 1/2 b√∂gre hummus

Elkészítés

  1. Meleg√≠tsd fel az ol√≠va olajat egy serpenyŇĎben, add hozz√° a v√©konyra karik√°zott fokhagym√°t. 1 percig p√°rold.

  2. Add hozzá a félbe vágott paradicsomokat 2-3 percre (közepes lángon csináld).

  3. Ezut√°n add hozz√° a megmosott, lecsepegtetett spen√≥tot is √©s p√°rold, m√≠g meg nem fonnyad – ek√∂zben tedd a s√ľtŇĎbe/keny√©rpir√≠t√≥ba a kenyereket.

  4. Ha megpirultak a keny√©rk√©k, kend meg ŇĎket hummussal (a bolti is nagyon finom, de k√©sz√≠thetsz otthon is). Kanalazz r√° 1-1 adag paradicsomos spen√≥tos mixet, majd s√≥zd, borsozd √≠zl√©s szerint, ha sz√ľks√©ges m√©g.

Megjegyzés

*√Čn ciabatt√°t haszn√°ltam, de b√°rmilyen keny√©rrel isteni finom.

 

A legtöbben most ezt olvassák:

Ha kívánod az edésséget, de nem akarod elrontani a diétádat, akkor van egy jó alternatívánk számodra. Ezt akár este is

Ha tetszett a cikk, oszd meg az ismerŇĎseiddel!

Ez is érdekelhet: