Bárki bármit mond, örök kedvenc a Pina Colada! De most nem az alkoholos koktélszürcsölős verziójára gondolok. Annál most talán még egy fokkal jobbat mutatok nektek, hisz ki ne szeretné ezt a finom trópusi ízvilágot akár jégkrémként is megkóstolni? Én biztosan.. Szóval itt a legfinomabb kókuszos, csokis, ananászos jégkrém, ami még ráadásul elég alacsony kalóriatartalommal rendelkezik ahhoz, hogy még a diétádba is beleférjen. Kell ennél több?! Mutatom is a receptet

ÖSSZETEVŐK:

• 1 (400 ml) doboz kókusztej
• 1 csésze (170g) friss, érett ananászdarabok
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1/2 csésze (85g) szeletelt étcsoki
• 1 1/2 teáskanál kókuszolaj
• 1/4 csésze (15g) cukrozatlan enyhén sült kókuszpehely

ELKÉSZÍTÉS:

Egy turmixgépbe rakd bele a kókusztejet, az ananászt, a vanília kivonatot és turmixold össze. Öntsd bele 6 jégkrémtartóba, és rakd a fagyasztóba nagyjából 8 órára.

Egy kicsi, mikrózható tálba rakd bele a csokit a kókuszolajjal. Mikrózd magas fokozaton 30 másodpercekre, néha keverd meg, és addig melegítsd, amíg a csoki el nem olvadt, ez úgy nagyjából két perc lesz. Rakd bele a kókuszpelyheket egy tálba.

Fedj be egy nagyobb tálat vagy tepsit sütőpapírral. Vegyél ki a hűtőből egy jégkrémet, majd egy kanállal folyaszd szét az olvadt csokit rajta, majd míg még a csoki nem szilárdult meg, szórd rá a kókuszpelyheket. Csináld meg ezt a többi jégkrémmel. Fogyaszthatod azonnal, vagy elteheted a hűtőbe befóliázva. Így nagyjából 1 hónapig eláll majd.

Tápérték:

Kalória: 93; Zsír: 4g; Telített zsír: 3g; Telítetlen zsír: 0g; Koleszterin: 0 mg; Nátrium: 6 mg; Szénhidrát: 9 g; Diétás rost: 1g; Cukor: 4 g; Fehérje: 3g

The post Pina Colada jégkrém – A csokis kókuszos csoda, ami még a diétádba is belefér! appeared first on fitnesslife.hu.

Kókusztej

ELŐNY: A kókusztej legnagyobb előnye magas B12-vitamin tartalma, ami az egészséges idegrendszer működéséhez az egyik legfontosabb tápanyag. A kókusztej kellemes, édeskés íze miatt tökéletes választás akár süteménysütéshez is. 

HÁTRÁNY: Magas telített zsírsav-tartalma (1 csészében 5 gramm) kevésbé népszerű életmódváltók körében, akik csak mértékkel fogyaszthatják. 

1 csésze kókusztej tápanyagtartalma: 80 kalória, 5g zsír (5g telített zsírsav), 1g fehérje, 0mg koleszterin

Mandulatej

ELŐNY: Az alacsony kalóriatartalmú, E-vitaminban gazdag, ízletes mandulatej sok szempontból vetekszik a teljes értékű tehéntejjel. Kissé édeskés íze, testes állaga és magas antioxidáns-tartalma miatt közkedvelt. Akár a reggeli gabonapelyhekhez vagy kávéhoz is tökéletes választás. 

HÁTRÁNY: A mandulatej bár gazdag kalciumban és D-vitaminokban, a feldolgozása következtében szinte teljesen elveszti fehérje- és rosttartalmát. 

1 csésze mandulatej tápanyagtartalma: 60 kalória, 2,5g zsír (0g telített zsírsav), 1g fehérje, 0g koleszterin

Tehéntej

ELŐNY: A kalciummal, fehérjével és káliummal teli (zsírszegény) tej sok ember számára jelent gazdag tápanyagforrást. Néhány tanulmány szerint fogyasztása csökkenti a magas vérnyomás, a csontritkulás, a 2-es diabétesz és a vastagbélrák kialakulásának kockázatát. 

HÁTRÁNY: A hagyományos tehéntej szóba sem jöhet a vegánok, illetve laktózérzékenyek számára. További ellenérv a takarmány hormonokkal és antibiotikumokkal való kezelése, melynek káros hatásait elkerülheted, ha biotejet választasz. 

1 csésze tehéntej tápanyagtartalma: 83 kalória, 0,2g zsír (0,1g telített zsírsav), 8g fehérje, 5mg koleszterin

The post Kókusz, rizs vagy szója? appeared first on fitnesslife.hu.

Hozzávalók:

1 bögre zabpehely

1 bögre kókusztej

1 narancs

1 mangó

1 banán

3 ek kókuszreszelék

The post Igazi nyári reggeli – Trópusi zabkása appeared first on fitnesslife.hu.