A gofri lett az új kedvenc reggelim 1 hónapja kb Természetesen egészséges verzióban készítem el és nem minden reggel tömöm tele magam vele, inkább csak hétvégente és ha néha több időm van reggel. A gyerekek ezt ennék éjjel nappal szerintem Mutatom, hogyan készítheted el a karácsonyi verzióját:

Karácsonyi gofri recept

HOZZÁVALÓK
2 bögre kókusz/zab/lenmag liszt
3-4 tojás
1 1/3 bögre növényi tej (én kókusztejet használok)
2 evőkanál kókuszolaj
2 teáskanál vanília aroma
15 csepp zöld ételszínezék
4 ek nyírfacukor/méz (ízlés szerint lehet több/kevesebb)
csipet só

ELKÉSZÍTÉS

Egy nagy tálban keverd össze a hozzávalókat. Hagyd állni 5 -10 percig.

Forrósítsd fel a gofri sütőt és süsd 2-3 percig a gofrikat.

Gyerekeknek megszórhatod Smarties-al (bár mi inkább áfonyával és gránátalma maggal szórjuk – épp elég plusz cukrot eszünk a mindennapokban)

The post Karácsony reggelre egy kis gofri appeared first on fitnesslife.hu.

Közelednek az ünnepek, indulhat a hangolódás már reggelről Mára ezzel az isteni finom, mézeskalács figurás palacsintával készültünk, aminek a gyerekek örülnek majd a legjobban. Lássuk a receptet:

Mézeskalács figura palacsinta recept

Hozzávalók
1 tojás
1 bögre rozsliszt/zabliszt
1/3 bögre növényi tej
1/4 bögre édesítő (nyírfacukor/méz/eritrit)
2 ek kókuszolaj
1 ek mézeskalács fűszerkeverék
2 tk vanília aroma
1/2 citrom/narancs reszelt héja

Elkészítés:
Verd fel a tojást egy edényben. add hozzá a többi hozzávalót. Tedd félre pihentetni.
A mézeskalács figura mindenképpen fém legyen, ne műanyag. A belsejét olajozd ki.
Tedd a serpenyőbe, öntsd bele a tésztát. Süsd 1-2 percig közepes lángon, míg átsül, majd óvatosan vedd  el a formát és fordítsd meg kb fél percre.

Tápértékek (/adag)
Kalória: 375
Zsír: 15g
Koleszterin: 64mg
Nátrium: 428mg
Szénhidrát: 54g
Rost: 2g
Fehérje: 6g

The post Mézeskalács figura palacsinta / Igazi ünnepi reggeli appeared first on fitnesslife.hu.