Minden ember másmilyen, ahogy külsőre, ugyanúgy belül is

Másként működik a szervezetünk, ennek köszönhetően más-más az, ami valóban „egészséges” számunkra. Ennek van egy egyszerű tudományos háttere: a táplálkozási igényeket a földrajzi zónák alakították. Mivel az egyes zónákban más-más a rendelkezésre álló táplálékkínálat, az emberek szervezete ehhez alkalmazkodott, ezeket a típusú ételeket emészti hatékonyan, ez alapján dől el az is, milyen ételek segítik a test egészségének megőrzését.

A táplálkozás a teljes test energiaszintjét befolyásolja, az emésztőrendszer pedig a védekező rendszer jelentős részét teszi ki. Ha az ember nem a szervezete igényeinek megfelelő ételeket választja – legyenek azok akármennyire egészségesnek kikiáltva – az energiája csökkenni fog, idővel pedig túlsúlyossá válhat, betegségek is felüthetik a fejüket.

Számítanak idegrendszeri, emésztőrendszeri és hormonrendszeri tényezők is abban, hogy milyen jellegű ételek ideálisak az ember számára, vagyis mi jelenti pontosan az egészséges táplálkozást.

Milyen jelek utalnak arra, ha a táplálkozás nem megfelelő?

– kevés energia, fáradékonyság;
– alvásproblémák;
– étkezések utáni fáradtság, szándék a pihenésre, alvásra;
– koffein vagy édességek utáni vágy, kiemelten az étkezéseket követően vagy két étkezés közt;
– emésztési problémák, például székrekedés vagy gyakori puffadás.

Ekkor, hiába eszik valaki alapvetően egészségesnek számító ételeket, azok előfordulhat, hogyaz egyéni típus miatt mégsem megfelelőek. Erről a test a felsorolt tünetek útján üzen. Természetesen emellett vannak olyan élelmiszerek, amelyek kivétel nélkül károsak mindenki számára, ezek a finomított szénhidrátok, például a cukor vagy a búzafinomliszt. Ezek senki számára nem ajánlottak, mivel hasznos tápanyag- és rosttartalommal lényegében nem rendelkeznek, kizárólag üres kalóriák.

The post Nincs olyan, hogy egészséges táplálkozás – legalábbis, nem mindenkinek felel meg ugyanaz a diéta appeared first on fitnesslife.hu.

Így tudod kimérni magadnak a megfelelő mennyiségű tápanyagokat

Itt van egy kis útmutató, hogy a tányérodnak milyen arányban kell tartalmaznia a:

1. fehérjét
2. rostokat
3. esszenciális zsírsavakat és
4. szénhidrátot