Csavart finomság hozzávalói

Ehhez az ételhez olyan hozzávalókra van szükséged, ami szinte mindig megtalálható a hűtődben. Bonyolultabb elkészítési módja sincs ennek a receptnek; csak vegyél elő 2 tojást, egy szelet sonkát és/vagy bacon-t, sajtot és csirkemellet (vékonyra vágott vagy kloffolt) és elkezdheted összeállítani a legízletesebb falatokat, amikkel változatosságot csempészhetsz a mindennapokba.

A tojást főzd meg, majd a vékonyra szeletelt csirkemellbe, bacon-be és/vagy sonkába és a sajtba tekerd bele. Kösd össze sütéshez való cérnával vagy szúrj bele fogpiszkálókat, hogy ne csavarodjon szét a göngyöleg és mehet is a sütőbe!

Ha ízesíted egy kis sóval, borssal, fokhagymával és fehér borral, még ütősebb ételt kapsz majd! Hagymakarikákat is vághatsz alá (akár krumpli karikákkal) vagy paradicsomos szószban is megsütheted – körülbelül egy óra alatt elkészül 180-190 fokon a sütőben.
Szeletelve tálald.

A következő oldalon, VIDEÓN megnézheted lépésről lépésre, hogyan kell elkészíteni >

The post 2 tojást csavart csirkemellbe, sajtba és baconbe – nézd meg, mi sült ki belőle! appeared first on fitnesslife.hu.

Mire jó a tojás?

A tojás kitűnő test- és arcápoló köszönhetően feszesítő hatásának, hiszen tele van kollagénnel.
A tojásnak mind a fehérje, mind a sárgája hatékony öregedést gátló tápanyagokkal van tele. A tojás kiváló cink, A-, B-,D- és E-vitamin forrás.
A cink erősíti az immunrendszert és létfontosságú a kollagéntermelés szempontjából is, amire az egészséges fiatalos bőrhöz van szükség.

4. Hajregeneráló tojásos hajpakolás

Keverjük össze 1 tojás sárgáját 10 gramm élesztővel és 1 evőkanál mézzel. Ezután tegyük a hűtőbe 2 órára, majd az idő letelte után kis olívaolajjal összekeverve kenjük fel hajunkra. Fél óra után alaposan öblítsük le. Érdemes zuhanysapkát használnunk, hogy ne kenjünk össze vele semmit.

3. Tojásos tápláló testpakolás

1,5 dl tejet keverjünk össze 1 tojás sárgájával és 1 teáskanál búzacsíra-olajjal. Ezt a masszát vigyük fel egész testünkre, majd miután a pakolás feszülni kezd, alaposan mossuk le.

The post Így lehet egészséges és fiatalos a bőröd 50 forintból! appeared first on fitnesslife.hu.

Hozzávalók:

– 4 tojás
– 1ek zabliszt/darált zabpehely
– 1dl tej
– 1 csipet só
– 150-200g sonka (ízlés szerint)
– sajt ízlés szerint
– zsiradék a sütéshez

Elkészítés:

1. A tojásokat a zabliszttel, tejjel és sóval kézi habverővel habosra keverjük. Ha házi sonkával készítjük, nem árt figyelni a só mennyiségére, mivel a házi sósabb, nehogy túlzottan sós legyen!
2. A sajtot lereszeljük, a sonkát csíkokra vagy apró kockákra vágjuk.
3. Pici zsiradékon palacsintasütőben 1-1 merőkanál tojást adagolva kisütjük. Elég hamar kisül, ezért gyorsan kell dolgozni vele.

TIPP: annak érdekében, hogy a sajt jól megolvadjon, érdemes minden kisütött palacsintát azonnal betölteni, addig pedig félre tenni a serpenyőt, nehogy a következő odaégjen a töltögetés alatt! Természetesen ha akad segítség, akkor ezt könnyebb megoldani!

Ebből az adagból nekem 5db palacsinta jött ki, de ha ügyesebben osztom, akkor akár 6db is lehetett volna.
Friss zöldségekkel tálalva csodás reggeli vagy vacsora lehet!

The post Tojáspalacsinta (sajttal-sonkával töltve) appeared first on fitnesslife.hu.

A tojás a barátod

Diéta alatt vagy sporttáplálkozásban az egyik legjobb barátod lehet a TOJÁS. A tojásfehérjét szervezeted nagyon jól tudja hasznosítani és emészteni. Nagyon finom édesen, sósan, főzve, sütve, salátában, sütiben, reggelire, vacsorára vagy a nap folyamán bármely étkezéshez. Rengeteg olyan vitamint és nyomelemet tartalmaz, melyeket a modern orvostudomány napi bevitelre javasol. Egy tojásban kb. 85 kalória van, 0,5 gramm szénhidrát, 6 gramm zsír és 7 gramm izomépítő fehérje. Sokan aggódnak amiatt, hogy a tojás megemelheti a vér koleszterinszintjét, ezáltal növelve a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Az Európai Élelmiszer Információs Bizottság (EUFIC) tanulmányából megtudhatjuk, hogy a táplálkozással bevitt koleszterin a legtöbb esetben nem befolyásolja a vér koleszterinszintjét annyira, mint az elfogyasztott zsiradék típusa és mennyisége (kivéve néhány, a magas koleszterinbevitelre érzékeny egyén esetében).
A tojásfogyasztás – az egészségesen kiegyensúlyozott táplálkozás részeként -, az emberek többségénél nem növeli jelentősen a vér koleszterinszintjét.

The post 9 meggyőző érv a tojásfogyasztás mellett appeared first on fitnesslife.hu.

Rántotta – picit másképp

A tojást szakmai körökben természetes étvágycsökkentőnek hívják és nem véletlenül: az, aki reggelire egyszerű tojást – a rántottól a buggyantottig bármilyen formáját – eszi, a táplálkozási szakemberek szerint sokkal kevesebbet, sőt van, aki egyáltalán nem nassol ebédig.

Hogy ez miért fontos?

Mert az elhízást kutató szakemberek meg vannak győződve arról, hogy a fejlett országokban folyamatosan és járványszerűen terjedő elhízás visszavezethető arra, hogy az emberek egész nap esznek (vagy nassolnak), mert éhesnek érzik magukat. Ennek egyrészt a munkahelyi stressz az oka, másrészt viszont a helytelen reggeli, ami nem biztosítja az ebédig szükséges energiát.

A keksz és a müzli például – hiába állítják a reklámok, hogy a tökéletes reggeli nélkülözhetetlen kellékei – sokkal rövidebb időre csillapítják a falásrohamokat, mint például a tojás, ami annak köszönheti jótékony hatását, hogy tele van proteinnel.

The post Rántotta új köntösben appeared first on fitnesslife.hu.