Ha te is ketogén diétán vagy és szeretnél egy kis változatosságot csempészni a mindennapjaidba, akkor ezt a receptet mindenképpen készítsd el! 😉

Csokoládés-mogyoróvajas pite recept

HOZZÁVALÓK

A tésztához

¼ bögre lenmagliszt
2 ek mandulaliszt
1 ek eritrit
1 nagy tojás fehérje

A fölső réteghez

1 közepes avokádó
4 ek nyers kakaópor
¼ bögre eritrit
½ tk vanília aroma
½ tk fahéj
2 ek tejszín

A középső réteghez

4 ek mogyoróvaj
2 ek vaj

ELKÉSZÍTÉS

1. Melegítsd elő a sütőt 177 fokra. Kever össze egy tálba a tészta hozzávalóit.

2. Nyomkodd a tésztát a közepes piteformáidba (vagy 1 közepes méretűbe) és tedd a sütőbe 8 percre.

3. Míg sül a tészta, állítsd össze a csokikrémet egy tálban; keverd össze kézi mixerrel a hozzávalókat, krémesre.

4. Ha kész a tészta, hagyd kihűlni, majd kanalazd rá a mogyoróvajas réteget, miután a mikróban kicsit megolvasztottad őket. Miután rákanalaztad, tedd a hűtőbe 30percre.

5. Ha kicsit összeállt a mogyoróvajas réteg, kanalazd a tetejére az avokádós/csokoládés réteget is. Tedd a hűtőbe kb 1 órára.

Jó étvágyat hozzá!