Hozzávalók

2 nagy tojás
1,5 bögre tej (én kókusztejet használtam)
3 evőkanál méz
3 evőkanál olívaolaj/kókuszolaj
1 teáskanál vanília aroma
0.5 teáskanál sütőpor
0csipet só
2 bögre zabliszt/teljes kiőrlésű liszt

Elkészítés

Egy nagy tálban verjük fel a tojást. Adjuk hozzá a tejet, mézet, olajat, vanília aromát, sütőport és sót – keverjük jól el.

Adjuk hozzá a lisztet egyenletesen adagolva, evőkanalanként, hogy csomómentes legyen.

Melegítsük elő a gofrisütőt. Gofrisütő nagyságától függően tegyünk bele 1-1 adag tésztát, majd süssük ki.

Tárolás:
Légmentesen zárható csomagokban eláll 1 hétig vagy lefagyaszthatod, ami eláll klb fél évig (mondjuk nálunk mindig elfogy még aznap 😀 )

Jó étvágyat!