Táplálkozás

A csirkemellen túl, avagy léteznek más fehérjedús ételek és italok is

Unod a csirkemellet rizzsel? Hát nem is csoda… Oké, tudom, hogy ez az alap étrend, főleg az edzőterembe járók alkalmazzás ezt a kombinációt, de tényleg iszonyatosan meg lehet utálni. Szerencsére nem kell eljutnod erre a szintre, hiszen van egy csomó más étel és ital, ami tele van fehérjével. Mutatunk 7 alternatívát, amit csirkemell helyett ehetsz.

 

A csirkemellen túl avagy léteznek más fehérjedús ételek és italok is

7. Zöld smoothie

Nem feltétlenül kell fehérjepor ahhoz, hogy proteinben gazdag italt gyárts otthon magadnak. Tegyél a turmixgépbe egy bögre szójatejet/mandulatejet, egy kis marék pisztáciát, ugyanannyi kendermagot, egy bögre spenótlevelet és egy banánt. Ezzel máris több mint 30 g fehérjéhez juthatsz, amivel együtt egyszeresen telítetlen zsírsavak, omega-3 zsírsavak és összetett szénhidrátok is kerülnek a szervezetedbe.

 

6. Szejtán, vagyis húzahús

Ez a búzából előállított növényi fehérjeforrás fél bögrényi adagonként 31,5 g fehérjét tartalmaz, amivel már biztos helye van a felsorolásban. Nagyon jól fűszerezhető és a rajongói szerint épp olyan laktató ízélmény érhető el vele, mint a csirkés ételekkel. Vega hamburgerhez például mennyei ál-húspogácsa készülhet belőle.

 

5. Marhasonka

A magas hústartalmú, kevés adalékanyagot rejtő minőségi felvágottak nagyszerű fehérjeforrást jelentenek, ráadásul szendvics formájában bárhová magaddal viheted őket. Mivel marhahús sokaknál ritkábban kerül az asztalra, különösen érdemes azt választani a változatosság jegyében. Hummusszal, sajttal és ropogós zöldségekkel együtt a legfinomabb.

 

4. Tofu

Ha egy kis brokkolival és mandulával együtt pirítod meg, könnyű és finom meleg ételhez juthatsz, ami rengeteg fehérjével és aminosavval lát el! A szója alapú csemege nem véletlenül a vegetáriánusok és a vegánok kedvence: a szejtánhoz hasonlóan változatos módon készítheted el, és nem kell attól tartanod, hogy utána hamar megéhezel.

A cikk a következő oldalon folytatódik:

Ez is érdekelhet: