Kell egy kis koktélozás is az ünnepek alatt. Elhoztunk egy nagyon finom receptet, amit érdemes kipróbálnod.

Karácsonyi mimosa koktél recept

HOZZÁVALÓK
1 (750ml) üveg bor
3/4 bögre áfonya, vérnarancs vagy gránátalma lé
rozmaring, díszítésként

cukrozott/aszalt vörösáfonya (díszítésként)
115 g friss vörösáfonya
1 1/2 bögre nyírfacukor
1/3 bögre víz

ELKÉSZÍTÉS
Önts fél dl gyümölcslét a pezsgős pohár aljára, majd öntsd föl pezsgővel, díszítsd rozmaringgal és áfonyával

Cukrozott áfonya recept:

1 bögre áfonyához önts hozzá 1/3 bögre vizet egy edénybe, majd közepes lángon melegítsd fel. Forrald fel, 2-3 percig. Tedd félre, hagyd kihűlni. Egy sűrűbb szirupot fogsz kapni belőle. Add hozzá a cukrot. 

Ebből kanalazz egy keveset az italokba.