4. Karfiol
A karfiolból szénhidrát- és kalóriaszegény, rostos köreteket, például karfiolrizst készíthetsz. C- és B-vitamin is jó sok van benne.
3. Fekete retek
A fekete retek javítja a máj enzimtermelését, így a fehérje- és zsírbontásban is támogat. Mivel az epe és a belek perisztaltikus mozgását is serkenti, szorulás ellen is jó.
2. Leveles zöldségek
A leveles zöldségek – köztük a mángold – a magnézium, a kálium és a kalcium gazdag forrásai, erősítik a csontokat, és serkentik az emésztőrendszer működését.
1. Sárgarépa
A sárgarépa nemcsak a szem egészségének jó, de erőteljes vízhajtó, étvágycsökkentő is.