Egészséges és nagyon finom zabpelyhes süti

Mivel jól tudjuk, hogy a legtöbb diétázó az időhiányra panaszkodik, ha az egészséges fogások elkészítéséről van szó, ezen a listán több olyan reggeli finomság is helyet kapott, amit nyugodtan elkészíthetsz előre, hogy reggel akár a munkába menet is bekaphasd azokat. Ilyen az egészséges, cukormentes zabpelyhes süti is, ami csupán azért kapta a keksz helyett a süti megnevezést, mert a bolti változatoktól eltérően nem ropog, hanem valósággal omlik! Már nem akarjuk ismételni magunkat, de ami igaz, az igaz: millió különböző módon és ízesítéssel elkészítheted!

Hozzávalók:

• 2 db tojás
• 30 g fehérjepor
• 1 db banán
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 3 evőkanál joghurt
• 60 g apró szemű zabpehely
• 20 g zabpehelyliszt
• ízlés szerint édesítőszer, gyümölcsök

A hozzávalókat keverd össze egy tálban, majd formázzunk belőle kerek süteményeket, és előmelegített sütőben, sütőpapíron 180 fokon süssük 15 percig.

Mennyei banánpalacsinta

1 db banánt nyomkodj össze villával, majd keverj hozzá egy tojást, végül pedig 30 g tetszőleges lisztet (például teljes kiőrlésű búzalisztet vagy zabpehelylisztet). Ízesítsd édesítőszerrel vagy aromával, és kevés kókuszzsíron süsd ki a palacsintákat! Fogyaszthatsz hozzá joghurtot, cukormentes szószokat vagy gyümölcsöket!