Mézeskalács díszítése

A mézeskalácsot többféle módon díszíthetitek el.
• Írókázás: tojáshabbal mintákat rajzolhatsz rá, ez a legelterjedtebb módja a díszítésnek. Természetesen a habot is lehet színezni tetszés szerint. Ehhez kell: tojáshab, cukor/édesítő, citromlé. Tipp: természetes citromlét csepegtess a tojáshabhoz, így gyorsabban megkeményedik majd a formán.

• Bevonhatod tojásfehérjével, melytől csillogó lesz vagy piros festékkel, mely hagyományos vásári díszítés alapja esetleg egyenletes tojáshabbal, melytől fehér lesz

• Magvakat nyomkodhatsz belé (napraforgó, tök, mandula, szezámmag, dió)

• Egyéb díszítő elemeket is felhasználhatsz, pl. gyöngyöket, cukordíszt, kókuszt, aszalt gyümölcsöt