Főzési tippek

Reggeli: 2 tojásból omlett, 1 szelet teljes kiőrlésű korpás kenyér, 1 csésze tejeskávé vagy 1 csésze zöld tea

KALÓRIACSÖKKENTŐ TIPP A REGGELIHEZ:

Adj az omletthez spenótot, hagymát, gombát. A sok zöldség növeli a mennyiséget, és fokozza az ízeket, így bátran elhagyhatod a kenyeret.

Ebéd: Roston sült pulykamell, barna rizs, vegyes zöldsaláta

KALÓRIACSÖKKENTŐ TIPP AZ EBÉDHEZ:

A rizst fele mennyiségét cseréld le párolt zöldségekre. A zöldségek telítettségérzést okoznak, és nem fog hiányozni az extra kalória.

Vacsora: Paradicsomos tészta

KALÓRIACSÖKKENTŐ TIPP A VACSORÁHOZ:

A tészta egy részét helyettesítsd zöldséghámozóval felszeletelt cukkinire.

NASSOLÁS

Az egészséges, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend követése nem jelent éhezést: a főétkezéseken túl engedélyezett napi kétszeri „kisétkezés”, ha úgy tetszik, nassolás. Ha zöldségek és gyümölcsök közül választasz, könnyen betarthatod a szabályt, miszerint ezek az étkezések csak 100 kalóriát tartalmazzanak.

Körülbelül 100 kalória vagy kevesebb:

1 közepes méretű alma (72 kalória)

1 közepes méretű banán (105 kalória)

1 csésze párolt zöldbab (44 kalória)

1 csésze áfonya (83 kalória)

1 csésze szőlő (100 kalória)

1 csésze apróra vágott sárgarépa (45 kalória)

1 csésze apróra vágott brokkoli (30 kalória)

1 csésze apróra vágott paprika (30 kalória)

2 evőkanál humusz (46 kalória)

TOVÁBBI KALÓRIACSÖKKENTŐ TANÁCSOK

A zöldségeket és gyümölcsöket lehetőség szerint frissen fogyaszd. A konzervek, fagyasztott termékek közül azokat válaszd, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, szirupot, mártást, hiszen így kalóriatartalmuk jelentősen megnő!

A zöldségeket legjobb párolni. Az elkészítéshez ne használj zsiradékot, fűszereket viszont annál inkább!

Az aszalt gyümölcsöknél vedd figyelembe, hogy a kalóriatartalmuk magasabb, mint ugyanannyi friss gyümölcsé: például egy negyedcsészényi mazsola kalóriatartalma egycsészényi friss szőlő kalóriatartalmával egyezik meg.